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24.06.2019 - Gesundheit

Hitzewelle, was tun?

Die Wetterfrösche kündigen für die nächste Zeit „hochsommerliche Temperaturen“ um die 38 Grad an. Hier einige Tipps, um gut durch diese Hundstage zu kommen. Falls möglich, die Hitze erst gar nicht ins Haus zu lassen

Es grünt so grün: die Vielfalt der Salate

Sommerzeit ist Salatzeit. „Ganz frisch schmeckt Salat am besten, auch der Nährstoffgehalt ist dann am höchsten“, weiß Silke Raffeiner, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Südtirol.